Kẹo đậu phộng mè giòn tan với những hạt đậu phộng rang chín xát sạch vỏ, tách đôi mỗi hạt. Nấu cùng hỗn hợp đường bơ cho đặc sánh rồi trộn với mè trắng rang, đợi đông cứng lại là có thể cắt miếng nhỏ măm măm.
Cho 1/2 chỗ mè rang lên khay có lót giấy chống dính (giấy dầu). Trong nồi nhỏ, cho vào 230g đường, 60ml nước, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 1/8 muỗng cà phê muối cho vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp nấu lửa vừa trong 5 phút. Tiếp đến, hạ thấp lửa nấu cho đến khi nước đường ngả màu vàng (đừng để quá vàng) thì cho 20g bơ và 1/3 muỗng cà phê baking soda vào khuấy đều 20 giây.
Khi bơ tan và hỗn hợp sủi bọt thì cho đậu phộng rang vào đảo đều là tắt bếp.
Đổ kẹo đậu phộng ra khay đã phủ sẵn mè rang. Sau đó rắc tiếp mè còn lại lên, dùng cán, cán kẹo mỏng ra. Tranh thủ kẹo còn hơi nóng cắt kẹo thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Khi kẹo nguội có thể gói vào giấy kiếng hay cho vào hũ kín bảo quản thoáng mát. Kẹo đậu phộng mè giòn tan có thể nhâm nhi cùng trà nóng rất hợp.
I miss Bungie's Halo gaming 176 Likes 19 Comments Jamie Elkins Taylor Pam Scott Hill Phenphitcha Jam I didn't know you could find Master Chief's helmet near Dueling Peaks in BotW Hoymond Louie Comander went down with a pelican Intelligence/tactician got shot in the head Stealth expert is nowhere to be found Demo expert went down with a bang CQC expert died in clos...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram August 18 (18/08) daily aries horoscope: summary aries daily Star 8/10 We can be quick sometimes to believe what we dont know where a particular matter is concerned is better than knowing truth or reality behind it. What we dont know might not hurt us but there are undoubtedly times when it doesnt help us. Information coming to light now intends to draw your attention to what has been ignored and agree a plan that surrounds how you can use it to your advantage. Youll soon be grateful for being in a more knowledgeable position. Read more... summary aries tomorrow Star 8/10 At long last, something is beginning to make sense. In particular, what hasnt made sense or appeared to be relevant is at least starting to become sensible or making i...
Comments
Post a Comment