Nếu đã quá quen thuộc với các món bò kho, bò nướng, bò hấp,... tại sao bạn không đổi vị với món Bò trộn thính mà RabbitCooking giới thiệu ngày hôm nay nhỉ? Món Bò trộn thính có thịt bò mềm vừa chín tới được tẩm ướp ra vị vừa ăn bóp kèm với hành tây giòn giòn trắng muốt, tô điểm thêm vị thơm cay của lá húng lũi và ớt sừng và đặc biệt ngôi sao của món ăn chính là thính gạo mịn màng thơm ngất ngây. Cùng nhau làm thử và trải nghiệm với mình nào!
Bò rửa sạch, để ráo nước. Hành tây và ớt sừng thái mỏng. Húng lủi cắt nhỏ.
Thịt thăn bò cắt thành những miếng dày 5cm, dùng búa dần cho thịt mềm. Ướp thịt với tiêu, hạt nêm.
Cho dầu ăn vào, đem bò đi áp chảo cho vàng mặt, nhưng vẫn còn tái nhẹ bên trong. Cắt bò ra thành từng miếng mỏng dài.
Khuấy đều các nguyên liệu làm nước mắm lại với nhau gồm có: 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tương ớt và 2 muỗng cà phê nước cốt chanh. Bạn khuấy đều cho đường tan là có thể dùng được. Cho thịt bò, hành tây, húng lủi, ớt sừng vào tô, thêm nước mắm trộn gỏi vào trộn đều. Để ít nhất 5 phút cho các nguyên liệu thấm nước mắm.
Trước khi ăn, bạn rắc thính lên thịt bò và trộn đều. Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bò trộn thính ngon ngất ngây rồi!
Bio Coffee- First Organic Instant Non-dairy Alkaline Coffee (1 Box) Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: The Only Alkaline Coffee on the Market, No Caffeine! The Healthiest Coffee in the World 3-5 Servings of Green Vegetables in Each Cup 100% Organic, Plant Based & No Processed or Refined Sugars 16 sachets (individual servings) per box More...
TuffMan Tools, Roll Pin Punch Set 9pc - Great for Gun Building and Removing Pins Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: ✔️ Durable Pin Punch Set ✔️ MAKE REPAIRS LIKE A BOSS! Whether you are looking to repair or change out pins, fix your wife’s jewelry, or make some minor repairs on your car, our Tuffman Roll Pin Punch Set will be the tools that help you get the job done right. The first time. ✔️ GUNSMITHING TESTED AND ...
ZINGYOU Condenser Microphone Bundle, BM-800 Mic Kit with Adjustable Mic Suspension Scissor Arm, Shock Mount and Double-layer Pop Filter for Studio Recording & Brocasting (BM-800 Microphone Bundle) Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: Professional Recording Studio Equipment: Equipped with Zingyou BM-800 microphone, Shock mount, Pop filter, Mic adjustable suspension scissor arm stand, Anti-wind foam Cap, Power cable, Sound card Sensitiv...
Comments
Post a Comment