Cách Làm Cá Bống Kho Gừng Đậm Đà Đưa Cơm Tại Nhà

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

30 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Cá bống kho gừng là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Vị mềm, mặn, thơm của gừng kết hợp với cay cay của tiêu khiến cho món ăn thêm đậm đà, đưa cơm hơn nè.

Thành Phần

300 Gr Cá bống

1 Củ Gừng

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng canh Đường trắng

2 Muỗng canh Dầu ăn

Thành Phần Chính

Công Thức

Cá bống làm sạch, bỏ đầu, để ráo. Gừng gọt vỏ, cắt sợi dài như hình bên.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá bống vào, chiên sơ qua cá khoảng 5 phút.

Tiếp theo, cho lần lượt nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu, gừng vào cùng, nấu nhỏ lửa cho cá ngấm đều.

Khi thấy nước trong nồi sánh lại, cá chín mềm thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nè! Mùi thơm của món ăn chắc rằng sẽ lôi cuốn lắm đây!

Search This Blog

Barbara Tailor